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MILANO-dal 1960
Gran Fior
LE ORIGINI
Il panificio GranFior nasce nel 1960 e muove lentamente i suoi primi passi nella periferia ovest di Milano precisamente in via delle forze armate. In un edificio modesto con tutte le difficoltà dell'epoca, gli artefici del pane con maestria, caparbietà e soprattutto con l'utilizzo di ingredienti freschi e genuini, cominciano a dare forma a un progetto che come vedremo durante in nostro piccolo viaggio, ci darà tante soddisfazioni...
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